怀念7—11里的鱼蛋,可惜没有卖的,自己动手,试着做,解解馋~
鱼丸
步骤2/8胡萝卜丁,洋葱丁,咖喱适量
步骤3/8蒜丁
步骤4/8炒锅内加油,放入蒜丁翻炒
加入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒
加入温开水适量,咖喱块适量
步骤7/8待咖喱块融化后放入鱼丸,大约15分钟,待汤汁变粘稠,关火即可
美味的咖喱鱼丸就做好了
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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