东欧保加利亚的一款家常焖饭~很好吃~
主要材料;
步骤2/12白菜洗净切丝;
番茄先切出6片,其余的刨成汁弃皮; 洋葱切丝;
炒锅中加少许油,把大米淘洗一下放入锅中炒干水分至开始变金黄盛出;
锅中再加少许油,倒入洋葱炒出香味;
加入白菜炒软;
加入甜椒粉炒均匀;
倒入番茄汁,调入番茄酱、综合香料、适量盐炒匀;
用量米的杯加1.2杯水,煮5分钟;
然后盛在烤盘上,摆上番茄片;
步骤11/12入预热烤箱200度,上下火烤40分钟;
步骤12/12表面略焦黄的美味焖饭就做好了~
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