想吃轻乳酪蛋糕又想减肥的MM,这是一款值得推荐的蛋糕,有着轻乳酪的细腻口感~,还不会发胖~
备齐所需材料
蛋黄+酸奶+蜂蜜搅拌均匀
加入过筛的低筋面粉拌匀
拌面细腻无颗粒的面糊,放冰箱冷藏备用
蛋白分3次加入白糖打至湿性发泡即可
取出蛋黄糊分3次与蛋白霜翻拌均匀
倒入乳酪模具内
烤盘内注入模具一半的水,送入预热好150度的烤箱50分钟即可
放凉后放冰箱冷藏过夜再食用
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
柠檬汁也可用于烹饪中,柠檬汁能有效减轻食物的腥味及食物本身的异味,它也能减少原料
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