请输入菜谱描述
准备材料,油麦菜和豆豉鲮鱼罐头
油麦菜切段,鲮鱼切小块,蒜切末
锅中放油,油热后放入部分蒜末爆香
将油麦菜放入锅中,翻炒断生。盛出放入盘中待用。
另起锅,爆香剩下的蒜末
倒入切小块的鲮鱼和罐头中的豆豉,炒香。
放入炒好的油麦菜,翻炒均匀,盛出。
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