烤鸡腌料加入生抽,老抽,蜂蜜拌匀备用。
鸡全腿清洗干净,将不带皮的一面切几道口子以便腌制入味儿。
鸡皮一面用叉子叉几排,也是为了方便入味儿。
处理好的鸡全腿泡入腌料中翻拌均匀,入冰箱冷藏24小时以上。
腌好的鸡腿入烤箱中层上下火200度20分钟,
取出翻面后再烤20--30分钟即可。期间可将盆中多余的料汁分次涂抹在烤制中的鸡腿上,使味道更好。
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