干墨鱼洗净用开水泡软
玉米洗净切3厘米左右的小段
将泡软的墨鱼切丝,加姜丝一起快速煸炒至墨鱼丝微微弯曲
排骨焯水去血后和玉米段,墨鱼丝,姜丝一起放入锅中,加适量凉白开,炖20分钟
在汤碗中加入葱末,食盐适量
将炖好的汤乘入汤碗中
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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