洗干净杏鲍菇,准备好黑胡椒粉。
将杏鲍菇切成薄片。
锅中抹油(或者也可以用黄油,宝宝吃,所以我放的是食用油)
将杏鲍菇放在平底锅中,小伙慢慢的煎之两面酥软。
撒上黑胡椒粉将两面再稍煎一会即可出锅。
摆盘,用黄瓜装饰。(左后连黄瓜一起吃完了
杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等
菌柄:先看表面的纤维,过粗代表其太老了,过细则代表太嫩而少了咬劲,熟度以七分熟的
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