爱吃豆腐的你可以试试,我也是随想随做的,
新鲜豆腐适量
热锅凉油放入豆腐煎至一面微黄,放一点点盐,腐乳有本身有盐,盐一定不要放多
放入一大勺腐乳,轻轻翻炒,别炒烂了
最后放入葱花出锅
装盘即可
腐乳(臭)的营养分析臭腐乳中维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12
制作菜肴时,则需要考虑将要制作的菜肴的口味,总的来说口味较重的菜肴可以使用红方腐
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