锅盔回锅肉

步骤1/11

五花肉放入锅中煮熟。

步骤2/11

煮好的五花肉稍凉后切片备用。

步骤3/11

锅盔切成片。

步骤4/11

木耳泡软洗净撕成小块。

步骤5/11

热锅下油，放入葱姜末炝锅。

步骤6/11

放入煮好的五花肉。

步骤7/11

翻炒至出油。

步骤8/11

加入木耳翻炒至断生。

步骤9/11

加入锅盔片。

步骤10/11

加少许盐翻炒出香味。

步骤11/11

在加入高汤、美极鲜翻炒一分钟出锅即可。