韭菜鸡蛋馅的饺子是最好吃的,很香很香,每次吃饺子都会想吃这种口味的,做的是家常馅的,在家里经常做,味道不错哦
鸡蛋摊成饼状
韭菜切碎,额,菜板太小,嫌麻烦,所以切的比较大只了
馓子加鸡蛋加豆皮,切碎,因为菜板小,所以馓子和鸡蛋是包在豆皮里切的,不然馓子容易蹦出来
好了,混在一起加点盐,油,鸡精和五香粉,拌匀就可以了。
饺子皮超市买的,比较没粘性,所以,包的各种形状都有,只为捏实在了(^_^)
下锅,煮。水开之后,下饺子,我一般是再次煮开中间加3次少量凉水,再次沸了就o了
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