把芋头去皮切成块用高压锅煮熟待用。待到芋头稍微凉时盛出。
在盆里放入糯米粉,加入微凉芋头和适量白糖,水,搅拌揉均匀醒15分钟。
把醒好的粉粉揉成一个个小剂子。
在里面包入豆沙馅。
揉搓成圆形再压扁。
平底锅倒入适量的油,把饼放进去,用中小火煎至两面金黄就可以了。
装盘上桌。
另外,作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好,而且有很强的饱腹感,食后可消除肥
但是有些人由于过度放纵自己的喜好,经常过多摄食香芋脆派,由于香芋本身含有很多纤维
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