肉末豆腐

步骤1/12

葱切花、姜切末、蒜剁碎备用

步骤2/12

猪肉剁碎

步骤3/12

豆腐切小块，用热水焯一下

步骤4/12

油烧热放葱花、姜末、蒜蓉、肉末煸炒一下，倒入生抽

步骤5/12

倒入豆腐块

步骤6/12

轻轻的翻炒

步骤7/12

加花椒粉、五香粉、南德麻辣鲜、盐继续翻炒

步骤8/12

加开水焖10分钟

步骤9/12

加入蚝油继续焖

步骤10/12

待汤汁收浓加入鸡精粉，白糖少许翻一下出锅

步骤11/12

撒一层辣椒面和葱花

步骤12/12

好了