麻酱豆角

步骤1/6

将豆角摘洗干净

步骤2/6

水烧开后放入水中掉熟

步骤3/6

将掉熟的豆角迅速放入冷水中冰一下，这样可以保持豆角的口感和颜色

步骤4/6

开始捣蒜

步骤5/6

将芝麻酱与盐、醋、生抽、适量水混合均匀

步骤6/6

将豆角切段摆盘，再将酱汁均匀倒在豆角，就大功告成了！