杂蔬肉丸煲

步骤1/13

准备好所有材料。

步骤2/13

葱切段、姜切片。

步骤3/13

泡发好的香菇切开，糯玉米切成4块。

步骤4/13

西兰花切小块后用热水烫一下。

步骤5/13

白萝卜切片。

步骤6/13

冻豆腐一块。化冻后切成块。

步骤7/13

砂锅底放入部分萝卜片。

步骤8/13

放入葱、姜。

步骤9/13

放入肉丸子。

步骤10/13

剩下的萝卜片放入砂锅边。

步骤11/13

放入香菇，添加足量得水。

步骤12/13

放入玉米块后，盖上砂锅盖。大火烧开转小火煮30分钟。

步骤13/13

放入西兰花、橄榄油、盐和鸡精调味即可。