液种奶香面包的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

　　收到面包机后，公司各种加班，烘焙的时间少了，也不是摄影爱好者，就用手机拍了，拍出来的照片也是菜鸟级别的，照片不是很好，但东西还是很美味可口的。
这段时间开始做面包后，偏爱中种和汤种的面包方子，个人认为这个做出来的面包比别的方子做出来的面包更软，而且中种、液种和汤种面包也试合上班一族，把面包的发酵时间分成两天完成。

主面团鸡蛋 1个、主面团鸡蛋 1个、液种高筋粉（惠宜） 120克、液种水 120克、酵母粉 1克、主面团高筋粉（惠宜） 280克、主面团奶粉 20克、酵母粉 4克、主面团盐 5克、主面团水 91克、主面团细砂糖 60克、主面团黄油 40克、液种高筋粉（惠宜） 120克、液种水 120克、酵母粉 1克、主面团高筋粉（惠宜） 280克、主面团奶粉 20克、酵母粉 4克、主面团盐 5克、主面团水 91克、主面团细砂糖 60克、主面团黄油 40克

步骤1/4

把液种里所有的材料合部混合好揉均匀后，放室温发酵，盆里起很多泡泡后，放进冰箱后，冷藏17个小时后，拿出来与主面团混合。
步骤2/4

先放奶粉、盐、糖，放在面包机底部，随后依次放入高粉、酵母、液种、鸡蛋、水，单独开一个和面程序30分钟。
步骤3/4

第一个和面程序结束后，放入黄油，按一键甜面包，就等着美味香甜的面包出炉了。
步骤4/4

出炉的面包,不错吧~

1、因为我用的是惠宜的面粉，筋度不高，所以第一个和面程序用了30分钟，和面程序请依照自己所用的面粉设时间，看和面的状态来选时间
2、本贴的选的是深色 900克，面包完成后，在机子里闷了5分钟，才出炉放凉。

液种奶香面包

食材主料/辅料

液种奶香面包的做法步骤

面包的选购_面包的保存方法

面包机怎么做面包