芝麻酥饼

步骤1/12

软化的黄油略微打发一下

步骤2/12

放入糖粉，搅拌均匀

步骤3/12

分次加入鸡蛋液，搅拌均匀

步骤4/12

搅拌均匀后，呈现有光泽的丝滑状

步骤5/12

加入奶粉搅拌均匀

步骤6/12

筛入低筋粉和黑芝麻，搅拌均匀

步骤7/12

使面粉都湿润，搅拌成微散的面团即可

步骤8/12

取鸡蛋黄大小的面糊，揉成圆球

步骤9/12

用拇指按压一下，成小饼状

步骤10/12

将剩余的面团都揉成球，按成小饼，排在烤盘上；表面刷一层全蛋液；

步骤11/12

烤盘入预热180度烤箱；上火160度，下火180度，中层，20分钟左右

步骤12/12

出炉，晾架上散热。凉后装罐封存。