五香毛豆花生

步骤1/7

准备材料。

步骤2/7

将新鲜的花生、毛豆浸泡10分钟。

步骤3/7

清洗干净上面的泥沙，用手将花生捏开一个缝隙。（方便入味）

步骤4/7

将毛豆清洗干净用剪刀在毛豆的顶端剪一下。（方便入味）

步骤5/7

锅中放水后加盐、花椒、八角、干红椒、香叶煮5分钟。

步骤6/7

放入花生大火煮10分钟。

步骤7/7

下入毛豆再煮10分钟。盖盖儿浸泡4小时。