很简单的一款窝窝头作品
白糖适量
玉米面适量
干酵母粉适量
把干酵母粉和适量白糖混入热水中,慢慢搅拌溶解
再把混合好的白糖水和酵母粉的水放入玉米面中,慢慢倒入,一边倒一边用手搓面
如果混合好的水不够,再加清水,这时候要慢慢加水,不要一次性加太多,免得会太稀了。
醒面,半个小时
蒸煮20分钟左右,出锅咯!
玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等
玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和
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