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这两天气温很高,孩子吃饭没有胃口。这么热的天儿,做一盘酸甜开胃的老醋花生,做法简单,口感酸甜酥脆,佐粥,下饭都不错。

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难度简单 口味酸甜 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

花生米 适量、 洋葱 适量、 黄瓜 适量、 食用油 适量、 胡萝卜 适量、 适量、 老陈醋 适量、 生抽 适量、 白糖 适量

老醋花生的做法步骤

小窍门
花生米一定要晾凉后再倒入碗汁,否则花生米不酥脆。
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