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一杯牛奶一小碗鸡蛋羹,加一个鱼肉饼,还要添加一点粥或者玉米糊,宝宝的早餐总是吃得饱饱的。早餐是非常非常重要的,我家宝宝的运动量大,所以早餐总是做的种类很多,宝宝每天早上都津津有味地享受早餐,美好的一天从清晨开始!
鱼肉饼非常营养美味,馅料做起来稍微麻烦,所以我是头一天做好放入冰箱冷藏,正好冻了的馅料也很好包。下面来看看具体制作步骤吧......

叶子的小厨85
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间1-2小时 厨具电饼铛

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食材主料/辅料

鱼肉 200克、 面粉 150克、 高汤 适量、 豆腐 80克、 食用油 适量、 适量、 生抽 少许、 蚝油 少许、 香油 适量、 料酒 少许、 生姜 一小块、 大蒜瓣 一瓣、 适量

香煎鱼肉饼的做法步骤

小窍门
一、馅料里的高汤要少许少许加入,朝一个方向搅拌上劲,尽量多加点;
二、馅料一定要冻结成块后才好包;
三、煎的时候油稍微多刷一点。
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