龙猫卤蛋

步骤1/7

卤料取一包

步骤2/7

放入少许八角，茴香，香叶，桂皮

步骤3/7

锅中沸开的水中放入鸡蛋，加盐，老抽

步骤4/7

煮好的鸡蛋剥掉壳，放卤水中继续浸泡，入味。

步骤5/7

卤蛋晚上放一夜第二天颜色和味道更浓郁

步骤6/7

牙签准备三个对半折断，作为龙猫的手

步骤7/7

用刀在卤蛋上切一块，露出白色肚皮，用剪刀把海苔剪成月牙形，剩下的卤蛋白作为龙猫的耳朵。黑豆作为眼睛