所有食材。
猪肉剁成肉糜,加进适量盐,花生油,酱油和米酒腌制十分钟。
豆腐切成小块。
热锅下油,把大蒜放进爆香,接着把番茄酱倒进。
加进一碗水烧开。
水开后把豆腐放进,可适当加些盐。
接着把肉糜加进,大火煮5分钟,转小火焖。
水将干时,加适量酱油调味即可。
酒酿的制作过程很干净,所以,如果偶尔发现有一些长毛的现象(有时是因为发酵时间过长
早在公元前1500年,中国的甲骨文中就提到用酒祭祀之事,公元前8世纪,中国古代诗
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