喜欢重口味榴莲,不妨试一下这款蛋糕
准备材料
奶酪隔水至软与牛奶搅拌
拌入油
榴莲成蓉拌入
分次加入蛋黄
拌入低粉
蛋清分次砂糖
打发至软三角
拌入奶酪糊
烤箱预热150度80分钟隔水烤制
十寸模,我用6寸,另2小模
冷却之后入冰箱4小时后开吃
配上咖啡,不错下午茶点
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
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