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在大厨艺网看到、凉拌菠菜很好吃、因为把菠菜里面的草酸去除了、所以凉拌菠菜是比较科学的吃法。

tumeigui
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难度简单 口味其它口味 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

凉拌菠菜的做法步骤

小窍门
菠菜要少吃、因为里面有大量草酸、容易阻碍钙的吸收、所以小孩和老年人不要多吃。
烫菠菜的时候可以去除一些草酸。
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