鲜美的耗油搭配鲜香的香菇，还有能够提高免疫力的胡萝卜,这道菜口感很嫩滑细腻，鲜香有味;营养也很丰富。
准备材料。
将香菇切片；胡萝卜切片；柿子椒切块。
炒锅中放底油少许，小火煸香蒜片。
加胡萝卜煸炒片刻。
加香菇翻炒均匀。
加蚝油、白糖、老抽，起锅前加柿子椒块翻炒均匀即可。
牛肉顶刀切片，致嫩处理后，上浆划油，调以蚝油，滑炒而成，成菜爽滑可口，鲜醇甘腴煮
蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
