糯米灌肠

步骤1/12

糯米提前泡涨。

步骤2/12

取出冷冻的猪肠衣化冻

步骤3/12

准备配料（根据自己喜好来）

步骤4/12

切好葱花、胡萝卜碎、香菇碎

步骤5/12

放入虾米

步骤6/12

所有配料拌匀，加入猪油、味达美酱油、十三香、盐、鸡精调味。

步骤7/12

拿一根猪肠衣放入水中浸泡几分钟，准备好灌肠用的漏斗

步骤8/12

底端打个结

步骤9/12

另一端套上漏斗

步骤10/12

用筷子勺子什么的一点点往里面灌（这个活儿比较费心加需要耐心。）。边灌边用针扎小孔，用力均匀慢慢往下推。十厘米左右打个结

步骤11/12

上锅蒸半个小时蒸熟

步骤12/12

稍微凉了切断。懒得切就直接啃吧