很简单的一道菜,茄子果然还是切小点比较入味
茄子去皮,滚刀切成小块,锅中放油,将茄子炸熟捞出备用
蒜头切碎,锅中留少许油,将蒜末倒入爆香,再将茄子放入炒匀最后放入少许生抽和盐翻炒片刻。勾芡上盘。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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