女儿不喜欢吃花菜,可自从用了番茄酱她喜欢上了花菜,今天加了鸡丁在里面,更是营养丰富又美味哦。
准备好食材。
切好鸡丁,加入料酒、少许盐、适量玉米淀粉拌匀。
把花菜摘小朵洗净。
锅里烧开水,焯一下花菜。
把番茄皮上划刀,在开水锅里烫一下去皮,切小丁,另备些姜葱末。
锅里稍微多加点油,炒香姜葱末。
炒熟鸡丁装出。
加入番茄炒一下。
加入番茄酱炒一下。
加入花菜和鸡丁炒匀。
加入葱花和少许盐炒匀即可出锅了。
装盘。
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