蜜汁猪肉脯

步骤1/6

肉，姜，蒜放入料理机。

步骤2/6

分分钟打成肉泥，特别省事。

步骤3/6

把所有的调料弄好，没有鱼露放的耗油加入肉泥搅拌上劲。他们弄的还要烤的时候撒芝麻，我比较懒，直接把芝麻和到肉馅里了。

步骤4/6

锡纸一张，把肉泥放上，盖上保鲜膜，按扁。用擀面杖擀均匀。

步骤5/6

其实到这里猪肉脯就做好了，下边的步骤可以省略，无非就是看起来不好看，味道不受影响。烤箱180度预热好，烤15分钟，拿出来刷蜂蜜水继续烤5分钟，拿出来翻过来，刷蜂蜜水继续烤5分钟。蜂蜜水就是蜂蜜跟水一比一。

步骤6/6

清晨的阳光已经照进来了。