捞汁凉菜

步骤1/7

准备好材料。

步骤2/7

捞汁：碗里先放白砂糖，倒入香醋和酱油，把糖搅拌融化；加入蒜末，香油，鸡精和盐；

步骤3/7

加红椒圈，倒入矿泉水，放入冰箱冷藏半小时；

步骤4/7

黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝；圣女果切半；

步骤5/7

金针菇去老根部，洗净散开；入开水焯水后捞出过冷；

步骤6/7

木耳撕小朵焯水；冻粉洗净；

步骤7/7

所有原料放入捞汁里，拌匀即可。