凉拌蒲公英,清凉去火,减肥也可以考虑,属于酸辣甜的口味。不好意思很长时间没有做了,没有做步骤的图片,下次做滴时候补上。
步骤1/3蒲公英洗净,在沸水里面滚一边,煮软即可,把粉条(粉丝)放在沸水里煮好放在凉水里备用。
步骤2/3把备用粉条(粉丝)和蒲公英放在一个小盆里,放入醋,酱油,盐,香油,糖,我做饭几乎没有放过味精或者鸡精,喜欢的朋友可以加点。轻轻的伴一下
步骤3/3把蒜末和切好的辣椒和葱花放在菜上面,锅里放一点油,油热后泼在葱蒜辣椒上面,伴一下即可,如果不会泼油可以直接在锅里爆香然后放入菜里伴一下即可。
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