做法简单,存放方便,美味可口。
步骤1/5将大白菜洗净切成麻将块,加盐腌上若干小时。
步骤2/5胡萝卜,白萝卜切个五厘米长的丝,韮菜切成五厘米长的段
步骤3/5把准备好的几种丝加葱姜蒜末,虾皮,鸡精,白糖,蜂蜜,少量的盐,辣椒粉(具体用量按自己喜好放)
步骤4/5然后就是搅拌,充分的搅拌后放一会儿,等看见丝丝都发软了就可以放用盐腌好并挤了盐水的白菜再搅拌。
步骤5/5搅拌匀称之后,放若干小时,就可以吃了。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有