准备好要用的食材,白萝卜、胡萝卜,洗净沥干水分,白萝卜去皮。
把所用的食材切成手指粗的细条,加入6勺盐腌制30分钟。然后把盐分冲洗干净。
把花椒、冰糖、生姜、大蒜等加入水中,烧开放凉备用。
把冲洗干净沥干水分的食材放入密闭的容器里,倒入小米椒100g,放在冰箱里4小时后就可以食用了。
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
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