莲藕切薄片,越薄炒出来就越香
油热后倒入莲藕翻炒,然后加上一勺老干妈豆豉酱(如果喜欢辣的可以加多点)
再加少许盐
爆炒均匀,莲藕软了就可以上碟啦!
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症莲藕味甘多液、对热病口
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