面条菜肉丝面

步骤1/8

这个就是今天卖到的面条菜，现在我们这里很少见到它啦，清洗干净

步骤2/8

面粉和成硬面团，擀成面片，切成面条，切好的面条备用。面条菜做的汤面，用手擀面是最传统的做法。也最本味，最好吃。

步骤3/8

先用酱油和盐把肉丝炒好盛出来

步骤4/8

锅中放过少许油，炒香姜末后下入西红柿炒出红油

步骤5/8

加入开水煮上3分钟，让西红柿的味道煮出来

步骤6/8

把面条下入，炒好的肉丝入

步骤7/8

最后把面条菜下入

步骤8/8

半分钟面条菜就熟了，关火享用吧