我家自己种了两棵香椿,是那种红春树,味道很香的那种,现在都发了芽了,今天先掰了几个,买了和香椿最搭配的豆腐,来做香椿拌豆腐。
新鲜的香椿,刚刚从树上摘下来的,新鲜到分分钟啊
洗净后开水快速焯烫一下,去除草酸。
豆腐开水煮一分钟
煮好的地方压碎,倒入香油和盐搅拌均匀。
香椿挤掉多余的水分,用盐。香油好沙拉汁拌均匀
把豆腐和香椿用模具成型装盘即可享用
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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