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抹茶曲奇

喜欢偏清淡的味道的朋友，可以试着做下，不腻哦！

丁明飞
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难度简单

口味甜味

工艺烤

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

鸡蛋3 适量、面粉300 适量、抹茶粉20 适量、黄油400 适量、盐5 适量、白糖 100克

抹茶曲奇的做法步骤

步骤1/13

准备好黄油
步骤2/13

加入白糖
步骤3/13

搅拌
步骤4/13

顺时针搅拌
步骤5/13

成奶白色
步骤6/13

准备面粉
步骤7/13

食盐和抹茶粉
步骤8/13

慢速搅拌
步骤9/13

搅拌均匀
步骤10/13

成此状即可
步骤11/13

裱花代一个
步骤12/13

按照自己的喜好挤大小
步骤13/13

烤好即可

小窍门

黄油和糖搅拌至发白，慢慢加入鸡蛋，加入面粉，抹茶粉，盐，搅拌均匀即可！

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