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南瓜饼

南瓜含有丰富的淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙等成分，其性温，味甘无毒，既当菜又代粮，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。

鱼香面包
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难度普通

口味甜味

工艺煎

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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南瓜饼热量：44 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：0.7克
碳水化合物：5.3克

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食材主料/辅料

南瓜 200克、红蜜豆适量、糯米粉 200克、开水适量

南瓜饼的做法步骤

步骤1/9

南瓜洗净去皮切块
步骤2/9

称好的糯米粉
步骤3/9

把南瓜放入微波炉高火5分钟取出趁热搅拌成泥
步骤4/9

取糯米粉和南瓜泥混合，加入适量开水和面团
步骤5/9

揉搓至表面光滑面团后，醒10分钟
步骤6/9

面团醒后分割成10个小面团
步骤7/9

取一个面团按扁加入适量红蜜豆，收口后揉圆再按扁
步骤8/9

依次做好所有的南瓜饼
步骤9/9

平底锅稍稍预热，抹上一层薄油，放入南瓜饼煎成两面金黄熟透即可

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