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皮蛋瘦肉粥

早餐吃剩下一碗粥，就加了个皮蛋和瘦肉哦~~变得很美味

Yeda
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难度简单

口味清淡

工艺煮

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

皮蛋瘦肉粥热量：610 千卡

脂肪：16.9克
蛋白质：23.3克
碳水化合物：22.6克

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食材主料/辅料

白粥一小碗、皮蛋 1颗、瘦肉适量、葱适量、植物油适量、食用盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤1/5

小碗白粥要比较浠的，稠的话可以加些热水，煮开
步骤2/5

粥煮开后，放入1小勺油，放入肉末
步骤3/5

放入皮蛋，煮开1分钟左右加入调料，盐，鸡精，适量的胡椒粉
步骤4/5

放入皮蛋，煮开1分钟左右加入调料，盐，鸡精，适量的胡椒粉搅拌均匀即可出锅
步骤5/5

可以根据个人喜好加入适量的葱或者芹菜，可以开吃咯，真的很鲜甜哦~

小窍门

剩粥最好的处理方法哈~~放入皮蛋和瘦肉后要多搅拌，避免粘锅哈·~

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