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鸭蛋番茄疙瘩汤

鸭蛋性寒，清肺热、降阴火的功能颇佳，咸蛋黄油，儿童多食可治疳积，外抹可治烫伤、湿疹。鸭蛋营养价值比鸡蛋更高，所以体质热，有轻微感冒又想吃蛋的朋友可以选择鸭蛋哟！

戴骊颖
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难度简单

口味咸鲜

工艺煮

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营养信息详细信息>>

鸭蛋番茄疙瘩汤热量：749 千卡

脂肪：13.2克
蛋白质：13.5克
碳水化合物：7.1克

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食材主料/辅料

鸭蛋适量、番茄适量、面粉适量、葱姜蒜盐适量

鸭蛋番茄疙瘩汤的做法步骤

步骤1/8

材料备好
步骤2/8

油色转小火下姜蒜爆香后下番茄翻炒
步骤3/8

番茄炒出汁后加水
步骤4/8

然后和面
步骤5/8

慢慢加水搅出絮状
步骤6/8

汤开后加入面絮絮
步骤7/8

面团好了再倒入蛋
步骤8/8

最后加盐加葱起锅

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