黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。这个黑米团做法简单,可当主食也可当点心食用。
黑米提前浸泡12小时。
水没过黑米即可,煮饭键煮饭。
黑米出锅后加适量的白糖拌匀
舀一勺黑米饭在保鲜膜上
拧成一个圆即可。
黑米的功效: 米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维
黑米富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,
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