蜜豆牛奶面包

步骤1/10

准备好上述所需食材；

步骤2/10

除黄油以外的食材放入面包机，启动和面程序；第一个和面程序结束后，加入黄油，再次启动和面程序；

步骤3/10

去掉面包机内的搅拌浆，面团收圆，发酵至两倍大；

步骤4/10

取出排次，分成均匀的六个面团，松驰15分钟；

步骤5/10

将面团擀成椭圆形；

步骤6/10

在椭圆形面片的上端加入蜜红豆；

步骤7/10

由上至下双手卷起；

步骤8/10

卷好后，反面捏紧收口；

步骤9/10

发酵至两倍大后，刷上全蛋液，用剪刀剪出口子；

步骤10/10

撒上粗砂糖，烤箱预热200度，烤至18-20分钟即可；