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土豆鸡块

我是男方人，因为老公爱吃，所以自学的，他说让他想起了小时候妈妈做的味道

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难度简单

口味清淡

工艺炖

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

土豆鸡块热量：962 千卡

脂肪：9.1克
蛋白质：12.2克
碳水化合物：18.8克

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食材主料/辅料

鸡块适量、土豆适量、葱适量、姜适量

土豆鸡块的做法步骤

步骤1/7

鸡处理干净
步骤2/7

土豆切好，为防变色就泡在水里了
步骤3/7

葱姜下锅爆香
步骤4/7

鸡块下锅翻炒，加料酒去腥提香，可加蚝油提鲜，炒到没血水流出
步骤5/7

加水，加土豆，加盐调味，大火烧开，小火炖20分钟
步骤6/7

起锅前，大火收汁，关火加蚝油增鲜
步骤7/7

装盘点缀

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