墨西哥蜜豆面包

步骤1/10

黄油除外的材料全部倒入面包桶，启动和面程序。

步骤2/10

倒入软化的黄油，继续启动一个和面程序。

步骤3/10

和好的面发酵至二倍大，分割成十二等分。

步骤4/10

取一个面团，擀圆，包入蜜红豆。

步骤5/10

包好。

步骤6/10

收口向下。

步骤7/10

全部做好。入温暖处二次发酵。

步骤8/10

黄油软化打匀,加糖粉搅匀,分次加鸡蛋搅匀后筛入低粉混合，装入裱花袋待用。

步骤9/10

将墨西哥糊挤在发酵好的面包上。

步骤10/10

入预热好的烤箱。180度，20-25分钟左右。