蚝油生菜

步骤1/8

拿一个锅或盆，翻入适量的水，水里放上少许油，少许盐。

步骤2/8

将洗好的生菜放入盆或锅中，淖一下，变软即可捞出。

步骤3/8

把菜捞出空水

步骤4/8

开始调汁，放蚝油适量，生抽适量，胡椒粉一点，淀粉少许，香油适量。

步骤5/8

搅拌开即可

步骤6/8

把蒜切成蒜末

步骤7/8

把蒜放进锅中，炒出蒜香，炒出金黄色后，把调好的汁放进去，炒

步骤8/8

把汁炒稠后。倒到菜上，就完工了！