标准90后一个宅女。寒假在家,天天琢磨着弄东西吃,这些米粉是昨天蒸米糕剩下的,家里还有不少柠檬,泡水喝觉得太无聊,就琢磨着怎么消耗掉,本来只打算做一本柠檬红茶,结果看见剩下的柠檬皮和米粉,就做了这个,感觉当个下午的茶点不错
柠檬盏,榨柠檬汁剩下的那个皮。
左边是柠檬汁,右边是米浆,里面加了柠檬汁和白糖。
红枣碎,老妈从沧州买的金丝小枣,枣子味道十足,去核切碎就是这个样子。
蜜红豆,自己做的,做法就不说了。
步骤5/6之后就把枣子碎加到柠檬盏的底部,浇上米浆,之后在米浆表面放上一层蜜红豆,上锅蒸大火蒸十分钟就可以了。
红茶泡开,加入砂糖和柠檬汁,就可以了,味道和康师傅的一个样,就是少了添加剂。
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