准备食材,将食材切丝:金华火腿;姜丝;玉米青豆;胡萝卜丝;金针菇;熟牛肉。
热油
将之前准备好的食材从金华火腿开始,按逆时针方向,依次放入锅中炒熟。(可加少许料酒)
加入盐和米饭,翻炒至均匀。
出锅
金华火腿的功效与作用火腿内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;具有养胃生津
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
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