姜、蒜切段,黄鱼洗净,鱼身斜一字刀
油烧热后再下鱼才不会粘锅
煎至两面金黄后下蒜白一起煎,去蒜腥
再下蒜苗和姜,水和盐,加盖焖煮一、两分钟即可。
简单好吃
小黄鱼是我国的经济鱼类,也是餐桌上常见的美食,其营养丰富,口感鲜嫩,很受消费者
老年滋补佳品常吃对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有