奶油水果蛋糕杯

步骤1/12

准备好原料。

步骤2/12

鸡蛋磕入较大的碗里，加入细砂糖。

步骤3/12

坐在温水里。

步骤4/12

隔温水打发至蛋糊浓稠。

步骤5/12

篩入低筋面粉。

步骤6/12

用橡皮刮刀翻拌均匀。

步骤7/12

用橡皮刮刀翻拌均匀。

步骤8/12

加入玉米油切拌均匀。

步骤9/12

装入纸杯里，八分满即可，然后在表面撒上少许白芝麻。

步骤10/12

放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度烤约15分钟至表面金黄，烤好后取出放在烤网上晾凉。.

步骤11/12

淡奶油加入白糖隔冰水打发，装入放好裱花嘴的裱花袋。

步骤12/12

把奶油挤在烤好的蛋糕上，再点缀上水果和巧克力糖珠即可。