自从做面包用过黑胡椒之后就喜欢上了它的独特味道,这道黑椒杏鲍菇口感干香,香味浓郁,居然能吃出肉味儿来。个人认为如果用黄油煎制会更香。
准备原料。
杏鲍菇洗净切片。
摆入抹过油的饼铛煎制。
一面煎黄后翻面,撒盐,黑胡椒煎。
煎制两面金黄,盛出再撒黑胡椒即可。
享用吧。
杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等
菌柄:先看表面的纤维,过粗代表其太老了,过细则代表太嫩而少了咬劲,熟度以七分熟的
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